Die Wahl des richtigen Geschirrs ist ein wichtiges Element der Teezeremonie, da es insbesondere den vollen Duft und
Geschmack des Tees freisetzen kann. Wir bieten mehrere Geschirre an, die nicht nur dem Profi, sondern auch
dem Laien bei der Durchführung der Teezubereitung helfen können.
Longjing-Tee (Grüner Tee) - Nur auf Vorestellung
Dieser junge Longjing-Tee stammt vom Lion Peak in Hangzhou, Zhejiang (China). Das Besondere an diesem Tee ist, dass er jedes Jahr im Frühling hergestellt wird und geschmacklich mit Abstand der beste Tee des Jahres ist. Für den Tee wird stets die Knospe mit ein oder zwei Blättern gepflückt. Die Blätter sind hellgrün und dünn; die Form erinnert an eine Spatzenzunge. Der Tee hat einen milden, vollmundigen und etwas süßen Geschmack und eine hellgelb-grüne Farbe. Er enthält sehr viel Vitamin C und Aminosäuren.
19,95 €
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Weihnachts-Angebot - Yunnan Gold (Roter Tee, Bio)
Dieser schwarze Bio-Tee wird aus Teeblättern von Teebäumen (zwischen 80 und 100 Jahre alt) in Menhghai, Yunnan (China), hergestellt. Die Teeblätter werden einem speziellen Fermentationsprozess unterzogen. Der Tee hat einen vollmundigen und leicht süßlichen Geschmack und eine leuchtend orange-rote Farbe, wie Bernstein. Der Duft erinnert an Blütenhonig mit etwas Karamell.
13,95 €
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Weihnachts-Angebot - Gelber Tee (Bio)
Die Herstellung von gelbem Tee hat einen zusätzlichen Produktionsschritt im Vergleich zu grünem Tee, da die getrockneten Blätter fermentiert werden (allerdings nur für kurze Zeit, nicht wie bei schwarzem Tee). Unser Bio-Tee stammt aus Teegärten in Pu’er, Yunnan (China). Der Tee hat einen frischen Geschmack (wie grüner Tee) und ist ein wenig süßlich (wie schwarzer Tee). Er hat eine leuchtend orangene Farbe und duftet nach frischen Blumen und Früchten.
Dieser Tee erfüllt die globalen Standards für Lebensmittelsicherheit und wurde in der EU, den USA, in Japan und China biologisch validiert.
14,95 €
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Handgefertigte Teetasse mit Deckel
Abmessungen (ca.):
· Tasse: Ø 9,5 cm / Höhe: 7,5 cm / Kapazität: 150 ml
· Untersetzer: Ø 16 cm
Beschreibung:
Diese gelbgraue Keramik wurde in Jingdezhen, Jiangxi (China), angefertigt. Diese Gegend ist weltweit sehr berühmt für ihre Keramikprodukte.
29,95 €
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Teesieb in Form einer Lotusblüte aus Dehua-Porzellan (Blanc-de-Chine)
Abmessungen (ca.): Ø 9 cm / Höhe: 3 cm
Material: Dehua-Porzellan (Blanc-de-Chine)
Beschreibung:
Das Teesieb kann mit dem neunfarbigen Hirsch aus weißem Dehua-Porzellan kombiniert werden. Es kann auch als kleine Schale für Pflanzen zur Dekoration verwendet werden.
11,95 €
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Neunfarbiger Hirsch aus Dehua-Porzellan (Blanc-de-Chine)
Abmessungen (ca. in cm):
· Hirschfigur (L x B x H): 8 x 7,5 x 8
· Tasse: Ø 8,5 / Höhe: 3,5
Material: Dehua-Porzellan (Blanc-de-Chine)
Beschreibung:
In der Höhle Nr. 257 der Mogao Grotten (in Gansu, China) aus der Zeit der Nördlichen Wei-Dynastie wird die Geschichte „Der neunfarbige Hirsch“ wiedergegeben: ein übernatürlicher Hirsch
(Shakjamuni) rettete eines Tages einen Mann vor dem Ertrinken, doch der Mann erwies sich als überaus undankbar. Er verriet dem König, wo dieser prächtige Hirsch zu finden sei. Die Geschichte
endet so, daß der König die Übernatürlichkeit des Hirsches erkennt und den Befehl erläßt, den neunfarbigen Hirsch zu schützen.
17,95 €
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